Doorly's 12 ans

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État du produit : Neuf

Les rums Doorly's expriment tout l'exotisme de la Barbade et de ses forêts tropicales. De la même famille que les rums Foursquare et R. L. Seale's , la qualité des rums Doorly's témoigne de presque 100 ans d'expertise dans l'art de la sélection et l'assemblage de vieilles eaux-de-vie.

Nous retrouvons la marque Doorly’s de la distillerie Foursquare à la Barbade dans un assemblage de rhums ayant vieillis sous les tropiques un minimum de 12 ans. Les fûts utilisés sont d’anciens fûts de Bourbon du Kentucky et de fûts de Madère.

Côté distillation, le rhum Doorly's 12 ans est un assemblage de deux distillats, alambic et colonne. L’alambic apporte complexité et profondeur des arômes. La colonne, quant à elle libère un rhum très fin, équilibré sur les parfums au nez et arômes en bouche.

Les notes de dégustation du maître rhumier

Au nez

Notes épicées et pâtissières.

En bouche

Ample et gourmande. Des arômes de mélasse voire de réglisse et de sirop d'érable.

Le final

Herbacée, végétale.

Fournisseur : Barbade

Fabricant : Foursquare

Doorly's Foursquare Barbade Jamaique Caraibes De 30 a 50 euros Martinique Rhum Mezan Arhumatic