IGP Cévennes blanc 2016 Stella

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État du produit : Neuf

e domaine a été acheté en 1959 par le père de Maurice Barnouin. A
l’époque il y avait beaucoup d’arbres fruitiers et peu de vignes. Il n’y avait pas
de cave particulière dans la région et toute la production était portée à la cave
coopérative du village. Malgré cela, le père de Maurice Barnouin, de part son
activité de pépiniériste, fut un des premiers à planter des cépages « nobles »
dans la région. Le Mas Bres se déploie sur les collines de St-Maurice, dans le
Piémont Cévenol, tout près de la charmante petite ville d’Uzès, ancien duché de
France. L’originalité de cette cuvée repose sur un assemblage « hors sentier »,
entre cépages méridionaux et septentrionaux.
 
Encépagement : Riesling, Rolle et Pinot Gris Terroir : argilo-calcaire et caillouteux à 180 m d’altitude.
Température de Service : 10 - 11°C.
Potentiel de Garde : Vin de plaisir immédiat, à déguster sur sa
jeunesse.
 
Observations : D’une belle couleur jaune pâle et brillante, il
développe des arômes de fruits jaunes (pêche), de fleurs des
champs et d’épices douces. En bouche, l’attaque est franche
sur un registre de fruits jaunes et des notes safranées ; un
vin de plaisir immédiat avec de la richesse, maitrisé par un bel
équilibre acidité, fraîcheur

Fournisseur : Languedoc Oc

Fabricant : Mas Brès

Stella Mas Brès Riesling Invitée mas clément cévennes 2015 Blanc de 5 a 10 euros Languedoc