On parle de nous et de vos vins

Nos sélections dans la presse

Nous avons réalisé une revue de presse des vins et des domaines cités au sommaire de la revue trimestrielle LE ROUGE ET LE BLANC.

Automne 2015 N°118

Avize - Champagne Jacquesson et De Sousa

Baux de Provence - Château d'Estoublon et Abbaye Sainte Marie de Pierredon

Gaillac - Domaine Plageoles

 

Eté 2015 N°117

Fronton - Domaine Le Roc, Château Plaisance et Château La Colombière

Beaujolais blanc - Domaine du Vissoux

Moselle - Château de Vaux

Italie Toscane - Azienda Fuori Mondo

 

Printemps 2015 N°116

Bourgueil - Frédéric Mabileau

Alsace - Marc Kreydenweiss

 

Hiver 2014 N°115

Fitou - Le Mas des Caprices

 

Eté 2014 N°113

Bergerac - Château Tour des Gendres et Domaine Coquelicot

 

Printemps 2014 N°112

Saumur - Domaine du Collier et Domaine Romain Guiberteau

 

Hiver 2013 N°111

Morey Saint Denis - Domaine Georges Lignier et Domaine Arlaud

 

Automne 2013 N°110

Madiran - Domaine Labranche-Laffont

 

Eté 2013 N°109

Moulin à Vent - Christophe Pacalet

Gigondas - Pierre Amadieu et Domaine du Pourra

 

Hiver 2012 N°107

Vouvray - Clos naudin et Sébastien Brunet

Margaux - Château des Graviers

 

Eté 2012 N°105

Séguret - Domaine du Pourra

 

Printemps 2012 N°104

Italie Piémont - Azienda Sperino

 

Hiver 2011 N°103

Alsace -Domaine Barmès-Buecher

Chassagne-Montrachet - Domaine JC Bachelet et Philippe Colin

Côtes du Rhône - Domaine La Fourmente

 

Eté 2011 N°101

Morgon - Domaine Gaget

Mars 2013

Paris Mes Adresses Vertes : http://www.mesadressesvertes.com/r10-vins-spiritueux-the-cafe/a504615-la-boite-a-vins-vincennes.html?pays=1&departement=95

Dans sa petite boutique, ce caviste indépendant sélecitonne des vins de propriété et d'artisans. Il propose une sympahique sélection de vins de producteurs, bio, biodynamiques, naturels.

Afin de tisser une toile d'amitiés et de contacts auprès de vignerons authentiques, Grégory Gouin fréquente les salons bio et nature de toute la France (Millésime Bio, La Dive Bouteille de Brézé, La Levée de la Loire, Renaissance des AOC...) .

Les vins sélectionnés le sont en petit volume (60 à 120 bouteilles) donc temporaires et tournent donc assez rapidement.

La Boite à Vins se veut la vitrine de petits domaines qui n'ont pas les moyens d'avoir une force de vente au caveau, de payer un agent commercial et qui n'ont pas de réseau.

Bonne sélection de whisky et de bières.

La Boite à Vins organise une fois par mois une dégustation thématique privative en cave (8 à 10 personnes) pour un tarif à partir de 15€ par personne (5 à 6 vins en dégustation).

Novembre 2012

Version fémina semaine du 19 au 25 novembre 2012-supplément du journal du Dimanche.

Acheter votre vin chez le caviste.

Les authentiques cavistes de quartier ont hélas tendance à disparaitre au profit de grandes chaines dont les modes d’achat et de sélection se rapprochent désormais de la grande distribution.

Si  vous avez encore la chance d’avoir, non-loin de chez vous, un caviste passionné, compétent et disponible (il en existe encore  quelques uns) ne vous en privez surtout pas, il saura vous conseiller et vous proposer des vins originaux, sélectionnés par lui-même et donc difficile à trouver ailleurs.

Les adresses secrètes de Aurélie Bourré : La Boite à Vins, caviste à Vincennes, dont le gérant « Grégory a grandi au milieu des vignes en Italie. Il est passionné par son métier de caviste et aime partager ses découvertes en organisant des dégustations. Et, en plus, les prix sont très raisonnables ! »

 

 

Novembre 2011

Réalisation : Vincennes TV

Le Beaujolais nouveau est arrivé à Vincennes, j'ai testé pour vous à la boite à Vins avec Grégory...

Janvier 2010


Petite cave, mais avec un grand choix de vins. De la découverte... aux incontournables Suivez les conseils éclairés du caviste.
Vous y retrouverez une bonne partie de notre gamme Côtes du Rhône Rouge (Bouteilles et Bag in Box) Lirac Rouge Lirac Rouge Cuvée Bacchus

La_Bo_te___Vins

Décembre 2009

 

Campagne de Publicité

Réalisation : digital blue services

https://www.youtube.com/watch?v=a5E1WVOa08U

 

 

 

 

Mars 2007

Vigne et Sens le blog : http://www.vigne-et-sens-leblog.com/article-6113235.html

La première fois que je suis passée devant La Boîte à Vins, je l'ai manquée tant elle est petite... Mais quand on connaît l'adresse, on y revient... ce qu'ont bien compris les clients du quartier, devenus rapidement des habitués. Accueillis par Grégory, le maître des lieux, adorable et toujours de bon conseil, vous y dénicherez des vins pour toutes les occasions... des vins pas chers pour tous les jours, des vins méconnus de petits viticulteurs talentueux à découvrir entre amis, des grands vins pour les grandes occasions... Vous y trouverez en plus quelques gourmandises, terrines, confitures...

Le petit plus de Grégory : il organise régulièrement des dégustations thématiques... Ce samedi 24 mars 2007, une dégustation verticale de 1970 à 1990 sur l'AOC Hermitage... Appelez-le vite pour vous y inscrire !

... et passez le mot à vos amis ! 

Corélie VINAULT