
Côtes du Jura Savagnier blanc 2018 Berthet Bondet
2018 - blanc - 75cl - AB - Savagnin
Terroir : marnes irisées
Âge moyen des vignes : 15 ans
Mode de culture : agriculture biologique depuis 2010, enherbement un rang sur deux et travail du sol.
Vinification et élevage : cuvée parcellaire, vendanges manuelles, pressurage de la vendange entière, élevage de 12 mois en cuve inox.
Conseils de dégustation : servir à 12° avec des poissons, fruits de mer.
Garde : 5 ans
Apogée : 3 ans
- Fournisseur : Jura
- Fabricant : Berthet Bondet
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