Côtes du Jura Trio rouge 2016 Berthet Bondet

2016 - rouge - 75cl - AB - Trousseau, Poulsard, Pinot noir

Disponibilité : En stock, envoyé dans les 24H

17,50€ TTC

Terroir : graviers marnes

Âge moyen des vignes : 15 ans

Mode de culture : agriculture biologique depuis 2010, enherbement un rang sur deux et travail du sol.

Vinification et élevage : vendanges manuelles, table de tri, macération courte (environ une semaine) des baies entières égrappées, élevage en cuve inox pendant 12 mois.

Conseils de dégustation : servir à 14° avec des charcuteries, viandes fumées, grillées, plats salés-sucrés.

Garde : 5 ans

Apogée : 2 ans

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